Описание
Просто и вкусно
Ингредиенты
-
Телятина
780 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лимон
1 шт
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
кусочки мяса отбить, присыпать солью и перцем
подготовить панировочные сухари
яйца взбить
смочить мясо в яйце
и обвалять в сухарях
обжарить в большом количестве разогретого растительного масла
до образования хрустящей корочки (эскалопы должны стать сухими)
подать, украсив кружочками лимона
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.