Описание
Принцип приготовления такой же как "Мясо по-французски", только с картофелем. Получается вкусненький ужин, да и на праздничный стол поставить не стыдно.
Ингредиенты
-
Сметана
-
Грибы
-
Лук репчатый
-
Помидор
-
Сыр твердый
-
Картофель
-
Свинина
-
Специи
Приготовление
Мясо режем на кусочки и отбиваем как на отбивные, солим, перчим и укладываем на смазанный растительным маслом противень, чтобы покрыть все дно. Режем лук (кому как нравится) и посыпаем мясо.
Следующий слой помидоры тоненькими кусочками.
Режем тонкими кружочками картофель, перемешиваем со сметаной (в моем случае майонез), солим, перчим и выкладываем следующий слой.
Выкладываем грибы и помидор.
Опять картофель, только уже с паприкой и перцем чили (по вкусу). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Время приготовления зависит от духовки, я ставлю минут на 40.
Минут за 15 до готовности посыпаем сыром.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.