Картофель в духовке

Description

Принцип приготовления такой же как "Мясо по-французски", только с картофелем. Получается вкусненький ужин, да и на праздничный стол поставить не стыдно.

Ingredients

Сметана
Грибы
Лук репчатый
Помидор
Сыр твердый
Картофель
Свинина
Специи

Cooking

Мясо режем на кусочки и отбиваем как на отбивные, солим, перчим и укладываем на смазанный растительным маслом противень, чтобы покрыть все дно. Режем лук (кому как нравится) и посыпаем мясо.

Следующий слой помидоры тоненькими кусочками.

Режем тонкими кружочками картофель, перемешиваем со сметаной (в моем случае майонез), солим, перчим и выкладываем следующий слой.

Выкладываем грибы и помидор.

Опять картофель, только уже с паприкой и перцем чили (по вкусу). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Время приготовления зависит от духовки, я ставлю минут на 40.