Описание
Нежная и в меру сладкая запеканка. Полезна и детям и взрослым. Можно подать на завтрак со сметаной, а можно на перекус с кружкой молока, будет очень вкусно!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Сметана
100 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Пшено
250 г
-
Мука пшеничная
70 г
-
Сахар
100 г
-
Соль
-
Масло сливочное
Приготовление
Пшено отварите по инструкции на упаковке. Яйца взбейте с сахаром и солью до однородной пышной массы.
Творог со сметаной пробейте блендером.
Соедините в миске яйца с сахаром, творог со сметаной и отваренное пшено.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. присыпьте мукой, вылейте творожно-пшенную массу. Выпекайте 40-45 минут. Верх готового крупеника должен пружинить под пальцами. Подавать со сметаной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.