Описание
Сегодня хочу угостить Вас необычным, но очень вкусным печеньем без муки, без яиц, без сливочного масла и без сахара. Подходит для безглютеновой диеты. За рецепт благодарю Эрин из Техаса, которая является большим специалистом в области здорового питания. Печенье очень мягкое с ненавязчивым ореховым привкусом и кусочками плавленного шоколада.
Ингредиенты
-
Масло арахисовое
0.5 стакан
-
Нут
1.25 стакан
-
Мед
0.25 стакан
-
Соль
-
Ванильная эссенция
2 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Шоколад темный
0.5 стакан
Приготовление
Все ингредиенты, кроме шоколада и в кухонном комбайне или блендере перебиваем в гладкую, однородную массу.
Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем.
Слегка смачиваем руки водой и формируем из получившейся массы печенье и помещаем на противень, выложеный пергаментной бумагой.
Выпекаем 10 минут при 180 ° C. Оставляем на несколько минут на противне, затем аккуратно перемещаем на решетку для охлаждения. Из указанного количества ингредиентов получается целый противень печенья.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.