Description

Печенье из нута
Сегодня хочу угостить Вас необычным, но очень вкусным печеньем без муки, без яиц, без сливочного масла и без сахара. Подходит для безглютеновой диеты. За рецепт благодарю Эрин из Техаса, которая является большим специалистом в области здорового питания. Печенье очень мягкое с ненавязчивым ореховым привкусом и кусочками плавленного шоколада.

Ingredients

  • Масло арахисовое

    0.5 стакан

  • Нут

    1.25 стакан

  • Мед

    0.25 стакан

  • Соль

  • Ванильная эссенция

    2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Шоколад темный

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Все ингредиенты, кроме шоколада и в кухонном комбайне или блендере перебиваем в гладкую, однородную массу.
step-1
Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем.
step-2
Слегка смачиваем руки водой и формируем из получившейся массы печенье и помещаем на противень, выложеный пергаментной бумагой.
step-3
Выпекаем 10 минут при 180 ° C. Оставляем на несколько минут на противне, затем аккуратно перемещаем на решетку для охлаждения. Из указанного количества ингредиентов получается целый противень печенья.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.