Описание

Сытый крокодил
Самый обыкновенный пирог, но с оригинальным оформлением))) Если кто-то уже опубликовывал такое блюдо, простите за плагиат)))

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

  • Грибы

  • Картофель

  • Лук репчатый

Приготовление

step-0
Тесто дрожжевое (я покупала готовое), можно и слоеное дрожжевое, начинка: обжаренные грибы с лучком и отварной картошечкой.
step-1
От теста берем два маленьких и два больших кусочка, из больших формируем "косточки" - это лапки, из маленьких - шарики (глазки) Основную порцию раскатываем в овальный пласт. Мне скалку все никак не купить, пользуюсь подручными средствами:-[
step-2
По центру по всей длине выкладываем начинку, оставляя края... Отступив от одного конца овала примерно треть (это будет голова) нарезаем тесто на полоски.
step-3
Формируем голову, а полосы сплетаем в виде косичек, формируя "тело" крокодильчика..
step-4
Получаем вот такую заготовку.
step-5
Переносим на противень, не забыв подложить лапки, и установить глазки, на голове можно сделать характерные гребешки, а ножницами нарезать зубы, для пущей схожести.Я еще добавила маслинок в глазки. Печем как обычный пирог.
step-6
Вот и получаем такого КРОКОДИЛА!!!!! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.