Description
Самый обыкновенный пирог, но с оригинальным оформлением))) Если кто-то уже опубликовывал такое блюдо, простите за плагиат)))
Ingredients
-
Тесто дрожжевое
-
Грибы
-
Картофель
-
Лук репчатый
Cooking
Тесто дрожжевое (я покупала готовое), можно и слоеное дрожжевое, начинка: обжаренные грибы с лучком и отварной картошечкой.
От теста берем два маленьких и два больших кусочка, из больших формируем "косточки" - это лапки, из маленьких - шарики (глазки) Основную порцию раскатываем в овальный пласт. Мне скалку все никак не купить, пользуюсь подручными средствами:-[
По центру по всей длине выкладываем начинку, оставляя края... Отступив от одного конца овала примерно треть (это будет голова) нарезаем тесто на полоски.
Формируем голову, а полосы сплетаем в виде косичек, формируя "тело" крокодильчика..
Получаем вот такую заготовку.
Переносим на противень, не забыв подложить лапки, и установить глазки, на голове можно сделать характерные гребешки, а ножницами нарезать зубы, для пущей схожести.Я еще добавила маслинок в глазки. Печем как обычный пирог.
Вот и получаем такого КРОКОДИЛА!!!!! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.