Описание
Рисовая запеканка, яркая, сочная со сладостью кукурузы, взрывающейся на языке, пропитанная мясным соком. Ммм... Просто блаженство и при этом очень простая в приготовлении
Ингредиенты
-
Бедро куриное
8 шт
-
Соль
-
Паприка сладкая
-
Рис
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Кукуруза
1 банка
-
Вода
2 стакан
Приготовление
Куриные бедра натереть солью, паприкой и перцем. Я предварительно освободила от кожи и костей. Но это по желанию
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить кукурузу и рис. Подержать на небольшом огне еще несколько минут помешивая
Посолить, поперчить, выложить в форму
Сверху разложить бедра
Залить водой и запекать около часа при 200 градусах. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.