Description

Рисовая запеканка
Рисовая запеканка, яркая, сочная со сладостью кукурузы, взрывающейся на языке, пропитанная мясным соком. Ммм... Просто блаженство и при этом очень простая в приготовлении

Ingredients

  • Бедро куриное

    8 шт

  • Соль

  • Паприка сладкая

  • Рис

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Вода

    2 стакан

Cooking

step-0
Куриные бедра натереть солью, паприкой и перцем. Я предварительно освободила от кожи и костей. Но это по желанию
step-1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке
step-2
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить кукурузу и рис. Подержать на небольшом огне еще несколько минут помешивая
step-3
Посолить, поперчить, выложить в форму
step-4
Сверху разложить бедра
step-5
Залить водой и запекать около часа при 200 градусах. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.