Описание
Решила готовить рыбу, но как-нибудь интересно. Поэтому в мои любимые запеканочки добавится еще один рецепт с рыбой. А Муж сказал - хочу просто кашу гречневую, а я нашла выход и вашим, и нашим - пусть будет запеканка гречневая с рыбой. Приглашаю на ужин!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
2 стакан
-
Филе рыбное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Сыр твердый
3 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Специи
1 ст. л.
-
Оливки черные
1 стакан
Приготовление
Сварим гречневую кашу обычным способом, я добавляла лавровый лист для пряности
Филе любой рыбы разморозить и высушить
Лук поджарить в оливковом масле
Добавить морковь протертую и 1 чайную ложку сахара
Филе рыбное нарезать на куски, обвалять в муке и поджарить
До поджарочкм
В форму для запекания укладываем слой каши, слой рыбы
Слой лука с морковью и оливки, поливаем томатной пастой, и опять кашу
Сверху смажем сметаной и посыпем сыром и в печь
20 минут запекаем
Вынимаем нашу вкуснейшую запеканку
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.