Описание
Очень интересный и вкусный десерт! Рекомендую всем приготовить и порадовать своих близких.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
80 г
-
Цедра лайма
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Какао-порошок
50 г
-
Молоко
300 мл
-
Вишня
1 стакан
-
Сахар
120 г
Приготовление
Цедру лайма или лимона натереть на мелкой тёрке (у меня лайм)
В замесочное блюдо всыпать муку и какао, сахар и цедру
Добавить яйца
Влить молоко и всё взбить миксером
Должно получится вот такое жидкое тесто, как на блины
Форму смазать сливочным масла
Выложить на дно формы вишню (можно любую другую ягоду) без сиропа
Аккуратно влить тесто на ягоду. Ягода всплывёт, ничего страшного так и должно быть.
Выпекаем в разогретой духовке на 180 С, 30-50 минут. Я выпекала 50 минут, до сухой шпажки. И вот что получилось.
Вот десерт в разрезе.
Получилось идеально, как и должно быть.
Приятного чаепития!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.