Description
Очень интересный и вкусный десерт! Рекомендую всем приготовить и порадовать своих близких.
Ingredients
-
Мука пшеничная
80 г
-
Цедра лайма
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Какао-порошок
50 г
-
Молоко
300 мл
-
Вишня
1 стакан
-
Сахар
120 г
Cooking
Цедру лайма или лимона натереть на мелкой тёрке (у меня лайм)
В замесочное блюдо всыпать муку и какао, сахар и цедру
Добавить яйца
Влить молоко и всё взбить миксером
Должно получится вот такое жидкое тесто, как на блины
Форму смазать сливочным масла
Выложить на дно формы вишню (можно любую другую ягоду) без сиропа
Аккуратно влить тесто на ягоду. Ягода всплывёт, ничего страшного так и должно быть.
Выпекаем в разогретой духовке на 180 С, 30-50 минут. Я выпекала 50 минут, до сухой шпажки. И вот что получилось.
Вот десерт в разрезе.
Получилось идеально, как и должно быть.
Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.