Описание
Рецепт этого кекса я встретила на сай 7 инфо. Кекс получается пушистый, ароматный, с вкраплениями винограда.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
100 г
-
Вино белое сухое
100 мл
-
Разрыхлитель теста
11 г
-
Виноград
250 г
-
Мука пшеничная
250 г
Приготовление
Размягченное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
Влить вино.
Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать. В тесто добавить виноград (без косточек). Аккуратно перемешать. В смазанную маслом форму выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-55 минут (готовность проверить зубочисткой).
Кекс немного остудить и украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.