Описание

Штрудель с вишней
Воздушный, лeгкий, с кислинкой. Вкусно, пробуйте.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    250 г

  • Вишня

    500 г

  • Сахар

    100 г

  • Сухари панировочные

    4 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Вишню (не размораживая) смешиваем с сахаром и крахмалом.
step-1
Тесто раскатываем довольно тонко в прямоугольник.
step-2
Отступив с одного края (узкого) 10 см, а с других трёх по 3 см насыпаем панировочные сухари. Должен получиться квадрат в прямоугольнике.
step-3
Распределяем начинку по квадрату.
step-4
Сворачиваем рулет от узкого края к краю, где нет начинки (10 см).
step-5
Тщательно защипываем бока, повернув рулет швом вниз. Смазываем маслом противень и рулет. Выпекаем при температуре 200 гр. минут 40.
step-6
Наш штрудель готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.