Description
Воздушный, лeгкий, с кислинкой. Вкусно, пробуйте.
Ingredients
-
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
-
Вишня
500 г
-
Сахар
100 г
-
Сухари панировочные
4 ст. л.
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
Cooking
Вишню (не размораживая) смешиваем с сахаром и крахмалом.
Тесто раскатываем довольно тонко в прямоугольник.
Отступив с одного края (узкого) 10 см, а с других трёх по 3 см насыпаем панировочные сухари. Должен получиться квадрат в прямоугольнике.
Распределяем начинку по квадрату.
Сворачиваем рулет от узкого края к краю, где нет начинки (10 см).
Тщательно защипываем бока, повернув рулет швом вниз. Смазываем маслом противень и рулет. Выпекаем при температуре 200 гр. минут 40.
Наш штрудель готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.