Описание
летнее блюдо, нежно тающее во рту
Ингредиенты
-
Курица
0.5 шт
-
Рис
3 горстк.
-
Йогурт
1000 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Специи
-
Орех мускатный
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Бульон
Приготовление
сварить курицу вынуть все косточки
на масле спассеровать муку, всё время помешивая на маленьком огне. Влить 2-3 поварёшки бульона, в котором варилась курица, а когда загустеет немного снять с огня
когда немного остынет бешамель, добавить рис, яйца, йогурт, соль, перец, мускатный орех и всё перемешать
на дно противня разложить кусочки мяса
сверху залить соусом и в духовку
до золотистой корочки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.