Описание

Творожные шарики
Захотелось чего-то к чаю, а в холодильнике лежал творог, который никто не ел. И вспомнила рецепт этих воздушных шариков, моя мама иногда их готовила, когда я была маленькая... Получилась так вкусно, что их исчезновение с тарелки произошло за считанные секунды!

Ингредиенты

  • Творог

    0.5 кг

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    10 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сода

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Все продукты смешать. Такое должно быть тесто.
step-1
Вылепить шарики величиной с грецкий орех (обсыпьте руки мукой, чтоб тесто не прилипало к рукам). Обжаривать с двух сторон в разогретом на сковороде растительном масле до золотистого цвета (огонь должен быть средним).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.