Описание
Сегодня что-то захотелось пиццы, подумала, почему бы не порадовать близких, мне очень понравилось тесто, оно подойдет как в пиццу, так и в пирожки (которые я потом и приготовила), поэтому выношу на ваш суд)))
Ингредиенты
-
Дрожжи
15 г
-
Вода
500 г
-
Мука пшеничная
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Кетчуп
-
Майонез
-
Шампиньоны
-
Лук репчатый
-
Маслины
-
Помидор
-
Сыр твердый
-
Колбаса
-
Специи
Приготовление
Я взяла теплую воду и растворила в ней дрожжи, добавила соль, сахар и начала добавлять муку, пока не получилось тесто нежное, которое не липнет к рукам
Вот и оно. Пока я готовила начинку, я поставила его в теплое место, чтобы подошло
Вот и начинка: маслины, помидорки, лук, поджаренный с грибочками, колбаска, сырок
Я брала половину теста и сформировала пиццу: получилась большая. Застелила противень бумагой и смазала сливочным маслом, в тесте сделала бортики
Тесто посыпала специями, потом смазала майонезом и кетчупом
Кладем лук + грибочки
Колбаску
Помидор
Маслины
Сыр и - в духовку
Вот такая с пылу и жару.
Тесто вышло нежным и мягким, отлично, мне понравилось.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.