Описание

Мусс
Нежный, воздушный малиновый десерт!

Ингредиенты

  • Малина

    1 стакан

  • Белок яичный

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.
step-1
Белки взбить в очень крутую пену.
step-2
Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.
step-3
При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.