Description

Мусс
Нежный, воздушный малиновый десерт!

Ingredients

  • Малина

    1 стакан

  • Белок яичный

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

Cooking

step-0
0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.
step-1
Белки взбить в очень крутую пену.
step-2
Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.
step-3
При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.