Описание

Ягодные мини-тортики
Сладости для летней, жаркой погоды, когда не хочется совсем ничего... Очень вкусно получилось с чаем... или соком.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    0.5 кг

  • Ассорти ягодное

    300 г

  • Шоколад молочный

    100 г

  • Желе

    1 пач.

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
Слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разрезать на квадратики. У половины квадратиков вырезать середину.
step-1
Склеить их с помощью белка.
step-2
Середину проколоть вилкой. Сверху смазать желтком. Выпекать при 190С до румяного цвета, примерно минут 30.
step-3
Минут за 5 до окончания выпечки положить по кусочку шоколада. После вынимания из духовки мягкий шоколад размазать по дну пирожного вилкой. Дать немного остынуть.
step-4
Выложить ягоды или фрукты и залить желе. Вместо желе ягоды можно смазать жидким вареньем, чтобы они не обветривались.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.