Описание
Очень вкусный кексик получается.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Соль
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Сметана
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Маргарин
1 ст. л.
-
Вишня
200 г
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
-
Шоколад темный
50 г
-
Сливки
100 г
Приготовление
Яйцо взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин, соль, какао и муку с содой, все перемешать.
В тесто добавить кокосовую стружку и вишню, все хорошо перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 45-50 минут при t 180 С. Для глазури: Растопить 50 г шоколада, помешивая добавить 100 г сливок, как закипит снять с огня и полить кекс.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.