Description

Кекс
Очень вкусный кексик получается.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сметана

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Маргарин

    1 ст. л.

  • Вишня

    200 г

  • Стружка кокосовая

    2 ст. л.

  • Шоколад темный

    50 г

  • Сливки

    100 г

Cooking

step-0
Яйцо взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин, соль, какао и муку с содой, все перемешать.
step-1
В тесто добавить кокосовую стружку и вишню, все хорошо перемешать.
step-2
Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 45-50 минут при t 180 С. Для глазури: Растопить 50 г шоколада, помешивая добавить 100 г сливок, как закипит снять с огня и полить кекс.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.