Описание
Наросло очень много кабачков, что только с ними не делали, из стряпни оладьи уже надоели, решила сделать кексики и получилось очень вкусно! Попробуйте!!!
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Колбаса
100 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
100 мл
-
Майонез
5 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, майонез, соду, соль, кефир
Нарезать мелко колбасу
Сыр натереть на крупной терке
Перемешать и добавить муку
Формочки смазать маслом и разложить тесто, поставить в разогретую духовку и выпекать при 180С. Я пекла минут 20-25. Потом убавила огонь и пекла еще 5 минут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.