Описание
В хорошем смысле этого слова. Пикантный вкус хрена придаeт этому блюду какое-то особое очарование.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
600 г
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Хрен
4 ст. л.
-
Сметана
6 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками и уложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить.
Приготовить соус - смешать хрен со сметанкой, растительным маслом и мукой. По вкусу посолить, поперчить.
Залить этим соусом рыбку и поставить в духовку на температуру 180 С минут на 30. Можно ещё посыпать зеленью перед запеканием, тогда будет более ароматно. Но я что-то забыла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.