Описание
Вкусный, в меру острый салат с пикантной заправкой разнообразит постный стол. Пробуйте!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Редька
200 г
-
Морковь
100 г
-
Хлеб
50 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Зелень
-
Соль
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Готовим заправку для салата : смешиваем мед, горчицу и растительное масло (2 ст. л.).
Капусту мелко нарезаем. Морковь трем на мелкой терке, редьку - на средней терке.
Капусту кладем в чашку, солим и немного перетираем руками. Затем добавляем редьку, морковь, зелень и подготовленную заправку. Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Хлеб нарезаем и обжариваем на растительном масле (1 ст. л.). Выкладываем сухарики на бумажную салфетку, убирая лишнее масло.
Подаем салат, добавив сухариков и зелень.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.