Description

Салат из капусты и редьки
Вкусный, в меру острый салат с пикантной заправкой разнообразит постный стол. Пробуйте!

Ingredients

  • Капуста белокочанная

    200 г

  • Редька

    200 г

  • Морковь

    100 г

  • Хлеб

    50 г

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Зелень

  • Соль

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Готовим заправку для салата : смешиваем мед, горчицу и растительное масло (2 ст. л.).
step-2
Капусту мелко нарезаем. Морковь трем на мелкой терке, редьку - на средней терке.
step-3
Капусту кладем в чашку, солим и немного перетираем руками. Затем добавляем редьку, морковь, зелень и подготовленную заправку. Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
step-4
Хлеб нарезаем и обжариваем на растительном масле (1 ст. л.). Выкладываем сухарики на бумажную салфетку, убирая лишнее масло.
step-5
Подаем салат, добавив сухариков и зелень.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.