Описание

Булочки с начинкой из сухофруктов
Сдобные булочки с фруктовой начинкой.

Ингредиенты

  • Молоко

    150 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    40 г

  • Сахар

    50 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Дрожжи

    5 г

  • Чернослив

    6 шт

  • Орехи грецкие

    2 ст. л.

  • Миндаль

    1 ч. л.

  • Шоколад белый

    25 г

Приготовление

step-0
Помимо перечисленных ингредиентов нам понадобятся формочки для маффинов 8 шт. Тесто замесить в хлебопечке с двукратной расстойкой. В блендере размельчить шоколад с грецкими орехами.
step-1
Перемешать с нарубленным черносливом.
step-2
Тесто разделить на 8 частей. На середину кусочка положить начинку.
step-3
Защипать, перевернуть швом вниз и сделать два неглубоких надреза, чтобы стала видна начинка. Сложить пополам, швом внутрь и положить в формочку для маффинов. Смазать яйцом и посыпать миндалем. Выпекать около 30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.