Описание
Это скорее не рецепт, а способ сложить очень красиво и быстро оригинальное печенье из слоеного теста. Научила мама одного моего ученика. Kaк раз на новый год, уже год кручу такие с разными начинками, и всегда красиво и вкусно; прошу строго не судить - первая попытка что-то выложить на поваренке.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
500 г
-
Варенье
3 ч. л.
-
Банан
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Раскатала размороженное тесто в пласт толщиной 0.5 см, нарезала на квадраты. B каждый положила немного джема и сверху кусок банана. Cделала надрезы по краям каждого квадрата с 4 сторон.
Каждую сторону у получившейся "снежинки" прижимаем к центру печенья, защипываем.
Смазала взбитым яйцом - и на 15 минут в духовку при температуре +190 градусов.
Можно сверху запылить сахарной пудрой, будут похожи на снежинки. Начинке не обязательно быть сладкой - я такие делала с кусочком колбаски и сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.