Description

Завитушки из слоеного теста
Это скорее не рецепт, а способ сложить очень красиво и быстро оригинальное печенье из слоеного теста. Научила мама одного моего ученика. Kaк раз на новый год, уже год кручу такие с разными начинками, и всегда красиво и вкусно; прошу строго не судить - первая попытка что-то выложить на поваренке.

Ingredients

  • Тесто слоеное

    500 г

  • Варенье

    3 ч. л.

  • Банан

    2 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Раскатала размороженное тесто в пласт толщиной 0.5 см, нарезала на квадраты. B каждый положила немного джема и сверху кусок банана. Cделала надрезы по краям каждого квадрата с 4 сторон.
step-1
Каждую сторону у получившейся "снежинки" прижимаем к центру печенья, защипываем.
step-2
Смазала взбитым яйцом - и на 15 минут в духовку при температуре +190 градусов.
step-3
Можно сверху запылить сахарной пудрой, будут похожи на снежинки. Начинке не обязательно быть сладкой - я такие делала с кусочком колбаски и сыром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.