Описание
Сырные бабки - оригинальное и вкусное блюдо. Такие нежные творожные снежки получаются, вкуснотаааааааа...
Ингредиенты
-
Творог
600 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
5 ст. л.
-
Сметана
400 мл
-
Мак
3 ст. л.
Приготовление
Творог растереть с яйцами, добавить сахар и муку.
Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.
В широкой кастрюле с большим количеством воды отварить творожные шарики. Как всплывут, сразу достать шумовкой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные шарики.
Приготовить заливку: вилочкой взбить сметану с сахаром и маком. Соусом залить шарики. Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
Также в серединку шарика можно спрятать ягодку или изюм. А если подать творожные шарики в виде «мороженого» с каким-нибудь соусом, думаю, что ваш привереда просто не в силах будет отказаться от такого лакомства! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.