Description

Сырные бабки
Сырные бабки - оригинальное и вкусное блюдо. Такие нежные творожные снежки получаются, вкуснотаааааааа...

Ingredients

  • Творог

    600 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Сметана

    400 мл

  • Мак

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Творог растереть с яйцами, добавить сахар и муку.
step-1
Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.
step-2
В широкой кастрюле с большим количеством воды отварить творожные шарики. Как всплывут, сразу достать шумовкой.
step-3
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные шарики.
step-4
Приготовить заливку: вилочкой взбить сметану с сахаром и маком. Соусом залить шарики. Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
step-5
Также в серединку шарика можно спрятать ягодку или изюм. А если подать творожные шарики в виде «мороженого» с каким-нибудь соусом, думаю, что ваш привереда просто не в силах будет отказаться от такого лакомства! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.