Шоколадный пудинг с фисташками

Описание

Хороший вариант завтрака для тех, кто не любит каши, который вы можете приготовить с вечера. Обязательно понравится сладкоежкам.

Ингредиенты

Шоколад темный

150 г
Крупа манная

100 г
Молоко

1 л
Сахар коричневый

1 ст. л.
Масло сливочное

3 ст. л.
Фисташки

50 г

Приготовление

Наломать шоколад на мелкие кусочки или измельчить в блендере. Фисташки мелко нарубить.

Вскипятить молоко с сахаром, добавить сливочное масло и шоколад. Постоянно помешивать до тех пор, пока шоколад полностью не растворится.

Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая варить 3 минуты. Форму смочить холодной водой и выложить в нее массу. Оставить охлаждать в течение 2 часов. Перед подачей посыпать рубленными фисташками. Можно подать со взбитыми сливками, сметаной или фруктами.

Комментарии и отзывы