Описание
Этот рецепт посвящается моей подружке Светочке, которая где-то его нашла и сообщила мне. Я приготовила, картинку показала - все счастливы! А ещё говорят, что женской дружбы не существует ))) Блюдо наивкуснейшее, наиполезнейшее и просто всё, как дважды два. Заходите, посмотрите и обязательно приготовьте )
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 кг
-
Лук белый
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
4 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Брынза
200 г
-
Базилик
-
Соль
-
Перец белый
Приготовление
Капусту разделить на соцветия. Отварить в кипящей воде примерно минут 10, воду слить.
Порубить ножом не очень мелко.
Порезать перец и лук, измельчить чеснок. Смешать с капустой.
Слегка взбить яйца, перемешать с овощами. Покрошить брынзу (немного отложите для украшения), добавить базилик (орегано, тимьян или другие ваши любимые травы), всё хорошенько перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом.
Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, посолить, смазать оливковым маслом. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
У меня на это ушло 45 минут. Украсьте крошками брынзы, симпатичным зелёным листочком )
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.