Описание
Еще один вариант всеми любимой пиццы. Приятного аппетита! Рецептом зимой поделилась подруга. Нам всем очень понравилось - и по вкусу и по приготовлению. В это раз делала с плавленым сырком (лень было идти в магазин за твердым сыром) - получилось вкусно. Начинку можно делать абсолютно любую. Тесто лучше не присаливать - в майонезе соли достаточно. Пицца получается сочной, нежной - вкусна и в горячем и в холодном виде. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Соль
-
Мука пшеничная
8 ст. л.
-
Сосиска
100 г
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Помидор
3 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
Приготовление
Это ингредиенты для пиццы - то, что у меня было.
Выложить на разогретую с каплей растительного масла сковороду грибы (у меня замороженные грибы + овощи), обжариваем их минут 5 до удаления лишней влаги.
Продукты для теста взбить.
Получится вот такое жидкое тесто.
Протвень смазать маслом или маргарином, присыпать мукой, вылить тесто, распределить его равномерно по протвеню.
Лук порезать полукольцами, слегка присолить и помять руками (он не будет горьким).
Сосиски порезать колечками (если колбаса - порезать кубиками).
Помидоры - тонкими пластинками.
На тесто выкладываем слоями: сосиски,
обжаренные овощи, лук,
помидоры,
майонез решеткой, сверху тертый сыр.
Поставить в нагретую до 200*С духовку на 30 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.