Рыбка в глазированном соусе

Описание

Моя 3 -х летняя доча очень любит японскую кухню, а в особенности Сякэ тэрияки филе норвежского лосося, глазированное соусом "терияки" Но в моем случае рыбка семга, а на гарнир глазированный кабачок

Ингредиенты

Семга

1 шт
Кабачок

1 шт
Мед

2 ч. л.
Соевый соус

3 ст. л.
Масло сливочное

1 ч. л.
Масло оливковое

2 ст. л.

Приготовление

Исходящие продукты

На оливковом масле слегка обжариваем с 2-х сторон семгу

Убрали на тарелку обжаренную рыбку, затем режим кабачок немного солим, и так же на сковородочку, обжариваем до золотистой корочки.

Так же убираем готовый кабачок ждать своей очереди на тарелочке. И готовим соус. На чистой сковороде растапливаем сливочное масло, затем выливаем мед, мед начинает кипеть, а затем соевый соус. И варим до легкого вязкости.