Description

Рыбка в глазированном соусе
Моя 3 -х летняя доча очень любит японскую кухню, а в особенности Сякэ тэрияки филе норвежского лосося, глазированное соусом "терияки" Но в моем случае рыбка семга, а на гарнир глазированный кабачок

Ingredients

  • Семга

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Мед

    2 ч. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Исходящие продукты
step-1
На оливковом масле слегка обжариваем с 2-х сторон семгу
step-2
Убрали на тарелку обжаренную рыбку, затем режим кабачок немного солим, и так же на сковородочку, обжариваем до золотистой корочки.
step-3
Так же убираем готовый кабачок ждать своей очереди на тарелочке. И готовим соус. На чистой сковороде растапливаем сливочное масло, затем выливаем мед, мед начинает кипеть, а затем соевый соус. И варим до легкого вязкости.
step-4
В готовый соус опускаем рыбку и кабачок, томим на медленном огне под крышкой минут 2 с каждой стороны.
step-5
И рыбка готова. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.