Описание
вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))
Ингредиенты
-
Рис
2 стакан
-
Морковь
3 шт
-
Вода
-
Лук репчатый
2 шт
-
Специи
Приготовление
отмерять 2 стакана риса.
хорошенько промыть его в друшлаке и замочить в воде на 10 минут.
затем порезать морковку.
порезать лук.
пожарить на сковороде до золотистой корочки.
в сковороде растопить масло сливочное и добавить в нее промытый рис,тщательно перемешать,что бы каждая крупинка была в масле, прожарить 1 минуту.
затем добавить в рис пожаренную морковку и лук,перемешать все.
кинуть приправы и залить кипятком,воды что бы на палец покрывала рис,накрыть крышкой,крышку не открывать!!!! в течении 30-40мин. выключить огонь,дать рису настояться.
вот что получилось!!)))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.