Description

Рис от Катюндрика
вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))

Ingredients

  • Рис

    2 стакан

  • Морковь

    3 шт

  • Вода

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Специи

Cooking

step-0
отмерять 2 стакана риса.
step-1
хорошенько промыть его в друшлаке и замочить в воде на 10 минут.
step-2
затем порезать морковку.
step-3
порезать лук.
step-4
пожарить на сковороде до золотистой корочки.
step-5
в сковороде растопить масло сливочное и добавить в нее промытый рис,тщательно перемешать,что бы каждая крупинка была в масле, прожарить 1 минуту.
step-6
затем добавить в рис пожаренную морковку и лук,перемешать все.
step-7
кинуть приправы и залить кипятком,воды что бы на палец покрывала рис,накрыть крышкой,крышку не открывать!!!! в течении 30-40мин. выключить огонь,дать рису настояться.
step-8
вот что получилось!!)))))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.