Описание
Эти оладушки содержат минимум муки, за счет основы из пшенных хлопьев они имеют воздушную и очень нежную структуру. Приготовив такие оладушки на завтрак, вы порадуете не только маленьких членов семьи, но и взрослых. Подавайте их с пылу-с жару с любимым ягодным соусом, сгущенным молоком, джемом, повидлом, вареньем! Пшено, как известно, очень полезно для нашего организма; приготовив оладушки для тех, кто не любит пшенку и ничего о ней слышать не хочет, просто не говорим, из чего они приготовлены. Обязательно попробуйте приготовить пшенные оладушки, это очень вкусно!
Ингредиенты
-
Хлопья пшенные
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Кефир
80 мл
-
Яблоко
1 шт
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
В пшенные хлопья, не требующие варки, от ТМ «Мистраль» добавить кефир, дать постоять 2-3 минутки - для набухания.
Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой.
Добавить муку, сахар, соль, соду, растительное масло и хорошо перемешать вилкой.
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки вмешать в тесто
Обжаривать оладушки на растительном масле, выкладывая по 1 столовой ложке теста.
Обжариваем с двух сторон.
Из данного количества теста получилась большая тарелка оладий.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.