Description

Оладушки пшенные
Эти оладушки содержат минимум муки, за счет основы из пшенных хлопьев они имеют воздушную и очень нежную структуру. Приготовив такие оладушки на завтрак, вы порадуете не только маленьких членов семьи, но и взрослых. Подавайте их с пылу-с жару с любимым ягодным соусом, сгущенным молоком, джемом, повидлом, вареньем! Пшено, как известно, очень полезно для нашего организма; приготовив оладушки для тех, кто не любит пшенку и ничего о ней слышать не хочет, просто не говорим, из чего они приготовлены. Обязательно попробуйте приготовить пшенные оладушки, это очень вкусно!

Ingredients

  • Хлопья пшенные

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Кефир

    80 мл

  • Яблоко

    1 шт

  • Сахар

    1.5 ст. л.

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
В пшенные хлопья, не требующие варки, от ТМ «Мистраль» добавить кефир, дать постоять 2-3 минутки - для набухания.
step-1
Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой.
step-2
Добавить муку, сахар, соль, соду, растительное масло и хорошо перемешать вилкой.
step-3
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
step-4
Яблоки вмешать в тесто
step-5
Обжаривать оладушки на растительном масле, выкладывая по 1 столовой ложке теста.
step-6
Обжариваем с двух сторон.
step-7
Из данного количества теста получилась большая тарелка оладий.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.