Описание
Вкуснейший французский тарт (tarte), легкий в приготовлении. Понравится и взрослым, и детям. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
250 г
-
Банан
3 шт
-
Шоколад темный
200 г
-
Сливки
300 мл
-
Миндаль
30 г
Приготовление
Готовим ингредиенты.
Выкладываем тесто в форму.
Сверху застилаем пергаментом и насыпаем сухие бобы для веса. Выпекаем в духовке при 200-210 градусах около 15 минут.
Плавим шоколад в сливках, регулярно помешивая, на водяной бане.
Достаем испеченное тесто, даем ему остыть. Выкладываем на него нарезанные 2 банана. (третий банан оставим для украшения)
Заливаем шоколадным кремом (ганаш) и украшаем сверху бананом.
Поджариваем на сухой сковороде миндаль до золотистого цвета, посыпаем им наш десерт. (Можно использовать орешки или кокосовую стружку)
Ставим в холодное место на 3 часа, даем крему застыть. И вуаля tarte готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.