Описание

Батат в апельсиновом соусе
Этот полезный, яркий солнечный десерт я хочу подарить самому душевному человеку сайта, Людочке - beautiful woman

Ингредиенты

  • Батат

    500 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Сахар коричневый

    2 ст. л.

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    30 г

Приготовление

step-0
Это нужные нам продукты. Из апельсина нужно выжать полстакана сока. Батат отварить в течении 15 минут до полуготовности.
step-1
Масло растопить, добавить к нему коричневый сахар, апельсиновый сок и натертый имбирь.
step-2
Перемешать.
step-3
Духовку разогреваем до 180 градусов. Отваренный батат чистим и режем ломтиками толщиной 1 см. Укладываем в форму для выпечки (форму лучше взять попросторней, чем у меня). Сверху заливаем апельсиновым соусом и запекаем в духовке примерно 45-50 минут, до полной готовности батата.
step-4
При подаче можно посыпать цедрой апельсина. вкусно и в теплом и в холодном виде.
step-5
Вот такой яркий и полезный десерт. Сладость батата, цитрусовый вкус и пикантность имбиря замечательно сочетаются в этом блюде.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.