Описание
Несложное, вкусное, полезное и питательное блюдо.
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Вода
2 стакан
-
Грудка куриная
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Тыква
250 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Брокколи
200 г
-
Сыр голландский
120 г
-
Петрушка
1 пуч.
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Берем смесь риса Басмати микс "Мистраль" и отвариваем до готовности, согласно рекомендации на упаковке.
Нарезаем и обжариваем лук
Нарезаем и обжариваем птицу, выкладываем на тарелку.
Нарезанную кубиками тыкву бланшируем в кипящей воде (отвариваем 1 минуту), выкладываем на сухую тарелку.
Разобранную на соцветия брокколи бланшируем в той же воде. Перекладываем в ледяную воду на 1 минуту. Выкладываем на сухую тарелку.
Нарезать яблоко, нашинковать петрушку
Теперь, когда весь стол заставлен тарелками с нашими продуктами, начинаем их освобождать. К сваренному рису добавить соль, перец, лук обжаренный, петрушку, яйцо. Перемешать
Выложить в форму или в сковороду рис
Сверху обжаренную курицу.
Сверху яблоко, брокколи, тыкву в произвольном порядке. Сверху немного посолить.
Засыпать натертым сыром. И в духовку на 20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.