Описание
Весна.. начало выездов на природу, и поедания там мяска. Но пока в большей части России холодно.. устоим пикник дома. Отличный маринад для запекания мяса на мангале!
Ингредиенты
-
Корейка
6 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Вино красное полусухое
0.5 ст. л.
-
Тимьян
1.5 ч. л.
-
Перец красный жгучий
1.5 ч. л.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Готовим маринад. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, вино, тимьян, перец, немного соли. Поливаем корейку соусом и оставляем примерно на час.
На сковороде разогреваем масло и жарим с 2х сторон мясо. Если есть возможность, то жарим на мангале.
Подаем со свежими овощами или салатиком из свежих овощей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.