Описание
Нежнейшие кексики с воздушной структурой и чудесным ароматом! Их особенность в том, что они долго не черствеют, оставаясь мягкими и свежими!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
150 г
-
Соль
1 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко кокосовое
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Стружка кокосовая
15 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Фрукты
100 г
Приготовление
Время приготовления указано без учета времени выпечки. Взбить сахар и соль со сливочным маслом.
Добавить яйца и кокосовое молоко. Перемешать.
Смешать муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.
Перемешать мучную смесь со взбитой массой. Получится очень мягкое, почти как на оладьи, тесто.
Порезать кубиками фрукты.
С помощью ложки или кондитерского мешка наполнить силиконовые формочки тестом.
Сверху уложить нарезанные фрукты.
Выпекать при 180 гр 20-25 минут в зависимости от духовки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.