Описание
По скольку я не очень люблю рыбу, я постоянно в поиске. Ищу варианты, которые могла бы использовать и для себя, а не только для своих домашних. Вот еще вариант приготовления рыбки.
Ингредиенты
-
Рыба
1 кг
-
Картофель
10 шт
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Лимон
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
-
Сок лимонный
Приготовление
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову. По бокам сделать надрезы
Лимон порезать тонкими кружочками
Противень выстелить фольгой, выложить лимон (по размеру рыбы)
Сверху положить рыбу и на нее лимон. Пока рыбу отставим в сторону.
Пока рыбка отдыхает, чистим грибы и отправляем их вариться в подсоленой воде до готовности.
Лук чистим и режем кольцами. Чистим картофель.
Рыбка лежит, возле нее кладём лук колечками.
Картофель режем вдоль на 8 частей и добавляем к рыбе с луком.
Отварные грибы режем пластинками и посыпаем сверху рыбку. Все вместе солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.