Запеченный фруктовой десерт "Сюрприз"

Описание

С верху как бы печеное яблоко, но это только на первый взгляд. Чтобы понять всю его прелесть, надо попробовать хотя бы одну ложку. А от второй и третьей Вы сами не откажитесь.

Ингредиенты

Конфитюр

1 ст. л.
Сахар коричневый

1 ч. л.
Яблоко

1 шт
Киви

0.5 шт
Банан

0.5 шт
Сок апельсиновый

1 ст. л.
Ананас

1.5 шт
Коньяк

1 ч. л.
Масло растительное

Приготовление

Ингредиенты.

Для этого десерта нам понадобится небольшая форма ( у меня для кексов) и кольцо без дна. У нас такие не продаются, поэтому я пользуюсь жестяными банками от зеленого горошка. Очищаю этикетку, вырезаю дно и хорошенько промываю. Получается такая труба, в которой очень удобно печь такие штучки и куличи, вставив во внутрь бумажную форму.. Дно у формы и стенки у трубы смазать маслом. В форму поставить трубу. Во внутрь положить колесик ананаса. Заполнить серединку половинкой.

У яблока резать верхушку вместе с плодоножкой. Полодоножку отложить, а яблоко почистить от семян и порезать на мелкие кубики. Тоже самое сделать с киви, бананом. Положить конфитюр, сахар. Влить коньяк и сок апельсина.