Описание
Я не открою Америку этим блюдом. Но моим домашним очень нравится! Попробуйте!
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Шампиньоны
500 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
Приготовление
Обжарить грибы до готовности (посолить, поперчить)
Лук измельчить и добавить к грибам (когда выпарится жидкость)
Картошку порезать крупной соломкой и обжарить до готовности (посолить в конце)
Сложить картошку в огнеупорную посуду
Сверху грибы
Сыр, натертый на мелкой терке, посыпаем сверху. И в микроволновку на 3 мин.
Если делать в духовке, то картошку и грибы подготавливаются до полуготовности. И в духовку минут на 15. Посыпать зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.